Кристаллы, дарящие здоровье: Похвальное слово соли

6_1Этот продукт, именуемый химиками хлоридом натрия, уникален. Хотя голода им не утолишь и много не съешь, без него не приготовишь практически ни одного блюда. Его употребляют все - принцы и нищие, жители всех континентов, - гурманы и абсолютно равнодушные к кулинарным изыскам люди.  

Подробнее...

Сладкое воскресенье: Баварский крем (Bayerische Creme)

4_1
Баварский крем - очень вкусный десерт. Немножко хлопотлив в приготовлении, но в воскресенье можно себе позволить и похлопотать. Немножко.

Подробнее...

Маша и абсент

3_1Моя подружка Маша встречала этот Новый год в шумной незнакомой компании. Всем было весело. Никому ни до кого не было дела. Выпито и съедено было много. Но Маше хотелось ещё чего-то. И когда она вдруг увидела на столе перед собой бутылку с жидкостью красивого изумрудного цвета, на которой латинскими буквами было написано "Амнезия", то сразу поняла - это то, что нужно: забыться и со светлыми мыслями проснуться в первый день нового года. Во имя светлого будущего Маша налила себе, не скупясь, хлебнула и... 

Подробнее...

Птица на рождественском столе

4_1

- Послушай, Мэри, - говорит фермер супруге, - 
мне кажется, наша белая курочка немного загрустила.
А не сварить ли нам из неё суп?

- Ну, если ты надеешься её этим развеселить ..."

Так уж принято, что на рождественском столе должно быть блюдо из птицы. Когда-нибудь, птица нам отомстит. 

Подробнее...

Поднимем бокалы, содвинем их разом!

5_1Немного о правилах алкогольного этикета, которые всё-таки есть ...

1. К супам спиртные напитки обычно не подаются. Когда появляется следующее блюдо, мужчине следует спросить сидящую рядом даму: "Вам белого вина или красного?" 

Подробнее...