Кто должен наливать алкоголь?

Кто должен наливать алкоголь?

Правила алкогольного этикета, которые всё-таки есть …

1. К супам спиртные напитки обычно не подаются. Когда появляется следующее блюдо, мужчине следует спросить сидящую рядом даму: «Вам белого вина или красного?»

2. Если дама не отказывается от спиртного, мужчина наполняет ее бокал, не доливая примерно на сантиметр от края.

3. Если же во время наполнения бокала она просит остановиться, мужчина должен немедленно сделать это, не уговаривая, не настаивая на своем.

4. Если есть необходимость очень точно придерживаться правил этикета, то вначале мужчине нужно налить немного вина себе: в бутылке могут оказаться кусочки пробки, нельзя допустить, чтобы они попали в бокал дамы. Подавая вино в графине, хозяева заранее удаляют всякие посторонние частички, но этикет требует, чтобы даже из графина мужчина сперва наливал немного вина себе, и только потом — даме.

5. Если кто-то, увлекшись интересной беседой, забыл наполнить бокал даме, другой должен исправить его оплошность, не делая никаких замечаний, а просто негромко предложив даме свои услуги.

6. Женщине, сидящей справа, вино наливают левой рукой, слегка повернувшись направо.

7. Когда гостей немного, хозяин, открывая вино, сперва наливает себе, убедившись в его качестве, наполняет остальные бокалы.

8. Бутылку держат всей ладонью на уровне этикетки, указательный палец находится на горлышке. Нужно стараться, чтобы горлышко не упиралось в край рюмки. Налив напиток и поднимая бутылку, надо слегка повернуть ее вокруг своей оси, чтобы с горлышка не сорвались капли.

Пить или не пить?

9. От кушанья отказываться не следует, но от спиртных напитков, предлагаемых хозяином или соседом по столу, гость всегда имеет право отказаться. Пить или не пить — это каждый решает для себя сам.

10. В рюмку с недопитым вином доливать не принято.

как правильно чокаться11. После того, как произнесен тост, чокаться не обязательно. На официальных приемах это вообще не принято. Чокаясь, не следует тянуться с рюмкой через весь стол, тем более — наклоняться всем корпусом, вытирая тарелки полами пиджака или складками платья. Конечно, если с другого конца стола кто-то радостно рвется к вам с рюмкой в руке, придется двинуться навстречу.

12. Если старший предложил тост за младшего, тот должен подойти к нему, чтобы чокнуться.

13. Мужчина, чокаясь с женщиной, держит, свою рюмку ниже рюмки дамы. Бокал держат за ножку или за нижнюю часть.

14. Необязательно после произнесения тоста осушать весь бокал или рюмку. Достаточно приветственно поднять его, затем поднести ко рту и слегка пригубить.

15. После заздравного тоста лучше пить до дна.

16. Поднимать бокал вверх — древний обычай. Таким образом вино как бы предлагают богам и благодарят их.

17. Как вино, так и более крепкие напитки (ром, ликер, коньяк) пьют не торопясь, маленькими глотками, смакуя. Одним махом опрокидывают в рот только водку.

18. Не рекомендуется пить вино, когда рот набит едой.