Хвала яичнице от Бориса Бурды

Хвала яичнице от Бориса Бурды

Когда я слышу, как Борис Бурда рассказывает о приготовлении блюд, или читаю его литературные шедевры на кулинарные темы, всё внутри меня замирает, цепенеет, и я лишаюсь дара речи.

Вот вы только почитайте.

Приступаю с дрожью и робостью, ибо до сих пор не знаю, хватит ли у меня сил воспеть тебя достойно. Кормилица голодных, спасение холостяков, подруга студентов, благодеяние для спешащих и испытание для искусных! Простая, как дробь три пятых, безотказная, как автомат Калашникова, шипящая, как теща из анекдота, пышущая жаром, как эротический клип, дешевая, как посулы власть имущих, общедоступная, как бульварный листок и общеизвестная, как реклама прокладок! К тебе нежно прикасаемся губами по утрам, тебя видим во сне за день до стипендии, с тобой набираемся сил, поражаемся твоей простоте и восхищаемся твоей сложностью и многообразием — наш спутник на всю жизнь, яичница!

Читать далее

Снесла курочка … анекдот и кое-что другое

Снесла курочка … анекдот и кое-что другое

1. — Знаете, как отличить сырое яйцо от вареного? Надо отнести яйца в курятник.
То, которое куры похоронят, — варёное!

2. Молодой еврей спрашивает у раввина:
— Ребе, а что было раньше: курица или яйцо?
Раввин, немного подумав, ответил:
— Раньше всё было!

Читать далее

Какие алкогольные напитки пьют на Пасху

Какие алкогольные напитки пьют на Пасху

Пасхальные напитки очень разнообразны

В русской традиции, как церковный напиток, всегда использовался кагор: для таинств крещения, причастия и соборования, при венчании, совершении молитвы о здравии или об упокоении. Конечно, именно кагор пьют и на Пасху.

Читать далее

Что можно делать в Пасху?

Что можно делать в Пасху?

Пасха — праздник Светлого Христова Воскресения

Первую Пасху древние иудеи праздновали за 1500 лет до Рождества Христова в связи с исходом израильтян из Египта под предводительством пророка Моисея.

Ветхозаветная Пасха знаменовала избавление еврейского народа от египетского рабства, а само слово по-древнееврейски означает «исход», «избавление».

Читать далее

Пасхальные яйца

Пасхальные яйца

Когда вы увидите в интернете такую информацию (или наподобие): «Одним из атрибутов пасхального стола являются крашеные яйца. По преданию, их появление связано с именем Марии Магдалины. Святая, чтобы пробудить у властных особ интерес к христианству, поднесла императору Тиберию окрашенное в красный цвет яйцо со словами: «Христос воскрес! » — имейте ввиду, что всё было существенно не так.

Читать далее

Самые вкусные ореховые лакомства на пасхальный стол

Самые вкусные ореховые лакомства на пасхальный стол

Для всех рецептов, приведенных здесь, и для любых других, в которых используются орехи, рекомендуется, независимо от вида орехов (грецкие, лесные или миндаль), обжарить их без применения жира.

В этом случае они будут более сочными и питательными. И счистить верхнюю корочку, которая после обжарки легко снимается

Читать далее

Штриховой код на товарах и как вычислить, фальсифицирован он или нет

Штриховой код на товарах и как вычислить, фальсифицирован он или нет

В штриховом коде зашифрована информация об основных характеристиках продукции. По нему очень легко определить страну-производителя. А если вы покупаете товар в супермаркете, то с помощью считывающего устройства мгновенно определяется стоимость покупки.

Читать далее

Короткая история фастфуда или что такое Дёнер-кебаб

Короткая история фастфуда или что такое Дёнер-кебаб

В античные времена находчивые кухари, расположившиеся вдоль торговых путей, предлагали торговцам отведать заранее приготовленные первые блюда для быстрого утоления голода.

Настоящим раем «фастфуда» были восточные базары. В XIV веке путешественник Леонардо Фрескосбальди сообщал из Каира: «Здесь никто не варит дома, будь он даже очень богатым».

Читать далее

Чего боятся мужчины

Чего боятся мужчины

Муж как открытая книга

По жестам мужа можно легко понять ход его мыслей.

  • Скрестил руки на груди и стоит весь такой неприступный.

Ждёт нападения. Заранее приготовился к обороне. Инстинктивно пытается оградиться от опасности. Кроме того, эта поза может означать какое-то твёрдое убеждение неизвестной этимологии, от которого он четко решил не отказываться.

Читать далее

Эти маленькие бяки знаки препинания

Эти маленькие бяки знаки препинания

Тормоза нужны даже на пути наименьшего сопротивления.

«Маленькие человечки» из мира правописания. Стрелочники. Их плохо знают в лицо. С ними почти не считаются. Их не замечают и не принимают всерьёз.

Чем они провинились? Разве не во благо нам всем они были созданы — остановись, человек пишущий, поставь нужный знак — и потом двигайся дальше. Ведь только в таком случае будет ясно, что ты написал. И никому не придётся ломать голову над смыслом сотворённой тобой фразы.

Читать далее

Коко Шанель и её маленькое чёрное платьице

Коко Шанель и её маленькое чёрное платьице

Если вас поразила красотой какая-нибудь женщина,
но вы не можете вспомнить,
во что она была одета, —
значит, она была одета идеально.

Коко Шанель

О Коко Шанель уже столько всего написано, что ничего нового, пожалуй, уже и не скажешь.

Но если в моём журнале есть рубрика «Стиль», то просто не получится не вспомнить о маленьком чёрном платьице Коко Шанель. И о ней самой.

Читать далее

Маленькая забава: бирюльки

Маленькая забава: бирюльки

Слово «бирюльки» такое смешное, что сразу становится ясно — ничего серьёзного оно означать не может.

Открываем словарь.

Так и есть:

«Бирюльки — набор очень мелких игрушечных предметов (посуды, лесенок, шляпок, палочек и пр.). Игра в бирюльки состоит в том, чтобы из кучки таких игрушек вытаскивать специальным крючком одну игрушку за другой, не затронув и не рассыпав остальных.

В переносном смысле: играть в бирюльки — заниматься пустяками».

Читать далее

О слове «небо»

О слове «небо»

Небо — это колокол Мира.
Его язык — твоё сердце.
(Олег Денисенко)

Небо всегда манило человека. Своей загадочностью. Своей недосягаемостью, дивной гармонией и величием. То и дело объявлялись смельчаки, желавшие уподобиться птицам: мифический юноша Икар, который вздумал перелететь море на крыльях из воска и перьев, реально жившие акробат Аллар и монах Бонавентурио. Увы, всех их ждала неудача.

Читать далее

Стрекоза и вертолёт

Стрекоза и вертолёт

Известно, что вертолёт, обладая всеми лётными качествами, присущими самолёту, имеет ряд особенностей:

  • может взлетать с места без предварительного разбега;
  • неподвижно висеть в воздухе на нужной высоте;
  • передвигаться поступательно во всех направлениях;
  • производить повороты в любом направлении как во время поступательного движения, так и при зависании;
  • садиться на маленькую площадку без последующего пробега.

Читать далее

Стиль ноуз-арт: раскраска боевых самолётов

Стиль ноуз-арт: раскраска боевых самолётов

Может быть, кто-то помнит, что в статье о пин-апе* (ссылка внизу) я пообещала рассказать о стиле, который называется ноуз-арт. Время пришло.

Очень коротко. Ноуз-арт («nose-art») — это всякие размалёвывания боевых самолётов. Снаружи (на фюзеляжах и хвосте) и внутри (это когда надо, чтоб начальство не видело). Рисунки — самой что ни на есть разнообразной тематики.

Читать далее