Недавно я начала изучать те вопросы здорового питания, которые раньше меня не интересовали. Я уже писала ранее*, что как-то само собой получилось отказаться от мяса и начать есть больше овощей.

А вот с фруктами не складывалось, в день максимум 150 – 200 грамм съедала, больше не хотелось. Я себя и не заставляла собственно.

Рецепт и фото. Фото, правда, всего три. Сейчас принято в рецептах все этапы показывать. Но мне как – то смешно было фотографировать тыкву, порезанную на кусочки, или как я ее в сковородке лопаткой помешиваю.

Сначала мне захотелось купить тыкву. Была она ярко – оранжевого цвета и разрезана на части. Очень красиво, не купить невозможно. А когда пришли домой, я стала думать, что из нее приготовить. Может пирог из тыквы? Нет, это — слишком грандиозно…

Салат Оливье – один из самых известных и любимых салатов. Во всяком случае, на постсоветском пространстве. Я его тоже очень люблю.

Когда я перестала есть мясо и колбасу, я на какое – то время о нем забыла. Но… вот пришло время праздновать Новый Год, я задумалась: как же без оливье?

Рецепт от Эктора Хименес—Браво . Этот десерт имеет божественный вкус. Он не жирный, буквально тает во рту и очень красиво смотрится. А самое главное – его легко приготовить (как написал в комментариях к рецепту один из пользователей: «Очень легко. Жена так сказала»)

Я немного изменила нарезку груш, все остальное – как в оригинале.