Вкусная селедка под шубой

Вкусная селедка под шубой

Эта закуска является ярким украшением праздничного стола.

А я ее так люблю, что устраиваю себе праздник каждый раз, когда очень хочется селедки.

Многие ищут рецепт шубы с селедкой классический

Но каждый имеет в виду разную классику. Потому что после основного запроса идут добавления: с яйцом, с яблоками, слоями.

Читать далее

Паштет из куриной печени с морковью, луком и яйцом

Паштет из куриной печени с морковью, луком и яйцом

По маминому рецепту

Конечно, в интернете рецептов много, есть даже очень похожие. Но такого, как делает мама – нет.

Я пробовала разное сочетание ингредиентов – получалось или сильно сладко (если больше морковки), или сильно жирно (если больше масла), или печенка к зубам липла (если всего было мало, а печени много).

В общем, вот именно такое сочетание я люблю больше всего:

Читать далее

Теплый салат с куриной печенью и баклажанами

Теплый салат с куриной печенью и баклажанами

Этот салат я впервые попробовала в одном маленьком уютном кафе на самом берегу моря.

Был октябрь, и кроме нас в кафе никого не было. Воспользовавшись этим обстоятельством, я расспросила повара о рецепте. Салат стал одним из наших любимых.

Делюсь этим теплым и вкусным рецептом с вами:

Нам нужно:

Читать далее

Сосиски и сардельки на гриле

Сосиски и сардельки на гриле

Сегодня воскресенье.

В выходной всегда есть возможность и детвору, и хозяев, и гостей побаловать чем-то вкусненьким, приготовить деликатесики.

В теплый период года не ходить на шашлыки считается просто дурным тоном. 

Читать далее